Essenszeiten

Der Magen hat seine leistungsstärkste Zeit in der Früh zwischen 7 und 9. Ein kräftigendes Frühstück zu dieser Zeit verspricht einen guten Start in den Tag, versorgt Körper, Geist und Seele mit Kraft und Energien.
Frühstück kann aus gekochtem Getreide mit Kompott, Obst, Nüssen, Samen oder, als salzige Version, Getreide mit Gemüse oder Kräutern bestehen. Auch Hülsenfrüchte, Suppe sind gut geeignet. Vorkochen kann man am Abend zuvor, so dass in der Früh nur noch erwärmt und gewürzt werden muss.
Mittags ausreichend und warm essen, Fleisch, Fisch, Aufläufe, Kartoffel, Nudeln, Reis, Gemüse, Salate, Suppe.
Am wenigsten sollte man am Abend essen, und auch hier nur Leichtes, weil um diese Zeit die Verdauungsfunktionen schwach sind und die Speisen im Magen liegen bleiben. Das kann die Qualität des Schlafes beeinträchtigen und dazu führen, dass man am nächsten Morgen reichlich verschleimt ist oder unter Blähungen leidet.
Eine gewisse Regelmäßigkeit bei den Essenzeiten ist ebenfalls wichtig, da es den Verdauungstrakt schont.