Organwirkung

Jedes Nahrungsmittel oder Kraut wirkt auf bestimmte Organe und Elemente.
So wirken z.B. Bohnen allgemein auf die Nieren, also auf das Element Wasser, Kartoffel auf Milz und Magen und somit auf das Element Erde; Karotten wirken auf Milz, Magen, Lunge, Dickdarm und Leber (Elemente Erde, Metall und Holz); Fenchelsamen wirkt auf Leber, Milz und Magen, was den Elementen Holz und Erde entspricht.